teisipäev, 3. juuni 2014

Kookose-chia puding banaaniga

Lihtne ja kiire magustoit.

Retsept Nami-Nami kokandusportaalist. Kogus ühele.

1 keskmise suurusega küps banaan
1 dl kookospiima
1,5-2 sl chia seemneid


Surusin banaani kahvli abil püreeks (mulle meeldib, kui mõned suuremad banaanitükid sisse jäävad. Aga võib püreestada ka nt saumikseri abil, siis tükke ei jää), segasin juurde kookospiima ja chia seemned. Lasin paar tundi seista (seistes seemned paisuvad, magustoit muutub tihkemaks. Aga võib ka kohe süüa, siis krõmpsuvad seemned hamba all :)

2 kommentaari:

  1. Lõpuks õnnestus mul hankida chia seemneid ja kuna parajasti leidus kapis ka paar küpset banaani, tegin seda magustoitu. Meile meeldis, serveerimisel panin peale veel veidi maasikatoormoosi.

    VastaKustuta
  2. Tõeliselt tervislik! Neile kes otsivad toitumise tasakaalu leidmiseks aluselisi toiduaineid on see väärt kombinatsioon: chia seemned suhteline aluselisus 28.5 (pH+) ja kookos 0.5 (pH+). Chia seemned võikssid ikka ka mehatoodand olla. Muidu läheb pool võitu taevasse.

    VastaKustuta